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当前,国内外果品市场上,果品外不美观质量是竞争的焦点,优质名牌果品不单畅销,而且价钱好。在全国优质果评选中,果实外不美观(果个、果形、果色、整洁度、光洁度等)占60分,内质占40分,可见果实外不美观的主要性。是以,在苹果产量猛增的情形下,推广优质配套手艺,周全提高果品质量,是十分紧迫和需要的。1、增强肥水打点 ①经由过程深翻改土,增施有机肥,使土壤有机质含量达到1%以上。但要防止氮素过多。②喷施微肥。③当令追施磷钾肥或三秦V8肥。④平衡供水,尤其是果实膨年夜期土壤含水量不低于14%。2、合理修剪,留花定果适宜,当令采收 ①修剪时,花叶芽比连结在1:3摆布,红富士留5年生-6年生功效枝效能最高,金冠留2年生-3年生功效枝,使每米主干枝平均有8个-12个枝组(因品种而异)。②以花定果。花期天色好,坐果靠得住的果园,可以花定果,即在花序分手期,按必然间距(年夜型果25厘米-30厘米,中型果20厘米-25厘米,小型果20厘米以内)留花序,每花序仅留中心花蕾(花)或一个边蕾(花)。③严酷留果。要在花后4周内定果,保留中心果、单果、壮枝果、侧向果、健康果、平均果。④当令采收。倡导当令采收或恰当晚收。1、选定幼果后,实时供肥水,辅喷调节剂,提高果形指数一般长、中果枝和腋花芽果枝上的果果形指数较小,应多留健壮短枝果,留中心果或只留1个边果,且花后一个月增强肥水供给,可提高果形指数。对元帅、金冠系,初花期喷(首要喷花托)600倍宝丰灵,可使果形高桩,萼端五棱突起加倍较着。2、人工授粉,严酷疏果,削减畸形果 进行人工授粉,可使果形平均。6月底7月初,要进行1次疏果,将小果、病虫果、畸形果摘除,往后随时发现,随时摘除。1、合理修剪,改善树体光照 经由过程夏日修剪,将过密的枝条疏除,使光照充沛。同时注重开张角度,保证树体的通风透光,以利果实着色。2、科学施肥,灌水 ①节制施氮。进人着色期的果树应尽量少施氮肥,采前禁止施氮肥。② 增施磷钾肥。6月-8月增施磷酸二铵、硫酸钾,年夜树每株施0.5千克。③辅以喷肥。果实着色期喷0.4%的磷酸二氢钾,或花期、果实膨年夜期、果实着色期喷400倍奇蕊氨基酸微肥。④节制土壤适宜水分。采前要控水,但又不能干旱,着色期土壤相对含水量节制在60%-80%为宜。3、疏花疏果,合理负载 可按枝果比法、干周法、距离法、叶果比法等确定单株适宜负载量,若留果过多,则果实着色暗淡,成熟时刻推迟。4、应用增色剂 采前30天-40天喷1次-2次300倍的磷酸二氢钾或30ppm-40ppm萘乙酸,均能提高果实着色。5、套袋 红色品种在盛花后35天-40天套袋,金冠在谢花后20天内进行套袋。套袋前要先喷一次杀菌剂和杀虫剂并补钙。在采前30天摆布除袋。套双层袋的富士苹果,应在采前30天-35天除外层袋,再隔35个晴天后除内袋。天天除袋时刻为10时-16时。绿色品种于采后除袋。6、转果 待果实一面着色后用手握住果实顺向动弹。使果实阴面转向阳面。7、疏枝、摘叶 果实着色前,恰当疏除冠内过密枝条。成熟前6周,将遮阳严重的叶片摘除。8、铺银色反光膜 红色品种在果实着色盛期,于树冠下铺反光膜,使树冠下部的果实,尤其是萼洼及周围充实着色。9、采用人工着色 选背阴通风场地,在上面铺1层10厘米-20厘米厚细沙,将采收的着色不良的果实果柄向上整洁枚举(果与果之间要留空位)于细沙上。天天日出前、午时和黄昏各喷1次凉水。3天-4天后,翻动1次果实,使果顶向上。再经2天-3天即可使果实着色。
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